Les tarifs comprennent la décoration ! Tout est inclus (sauf modelages fleur et figurine) 🌸✨

Rue du Gâteau

Travaux Biscuiterie : Découverte et Démolition de l’ancien lieu.( partie 1)

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Bienvenue dans mes travaux !
Partie 1, Découverte et Démolition!

Mon projet laboratoire Cake Design est lancé, et je vais vous partager mon expérience.

Monsieur et moi même avons fait tous les travaux nous même (de la démolition, en passant par le carrelage pour finir par les peinture te montage des meubles! TOUT TOUT!). Nous avons fait appel à un seul professionnel, le plombier!

Dans cette partie, je vous explique comment Monsieur et moi avons fait pour passer de l’ancien lieu au nouveau!  

Pas facile de savoir par où commencer! Alors on fait par logique, du sol au plafond!

C’est parti! On relève ses manches et on met les gants!

Plan du Labo, Ma porte de réserve à changer de place!

 

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Comment faire son budget :

 Alors, le projet de pâtisserie se construit peu à peu sur plan, dans la tête et « y a plus qu’à! ». C’est pourquoi, vous devez réfléchir à la façon d’utiliser votre budget.  

Il existe beaucoup d’aides suivant les départements, votre situation professionnelle et personnelle. Je vous laisse le soin de regarder dans votre moteur de recherche en tapant « aides à la création d’entreprise nationales » et « avec votre département ».

Il faut:

  • Tout d’abord, déterminer vos besoins pour les travaux,
  • Faire comme un business plan (obligatoire si vous montez une société, facultatif pour les micro entrepreneurs, mais ca aide à savoir ou on va!).
  • Un tableau pour les travaux avec le détails des matériaux à utiliser, les prix et les totaux!

Une fois le côté financier fait, ou presque, il vous faut :

  • Comptez la superficie de vos sols et de chaque murs.
  • Si vous carrelez, ce qui est, pour moi, la meilleure solution, il faut compter: le carrelage, la colle, le joint étanche et les croisillons.
  • Plus le matériel nécessaire comme: un mètre, une truelle, un maillet caoutchouc, une spatule crantée et une machine à découper le carrelage.

Je détaille dans la partie 3 .

Ensuite, il faut les carreaux de plâtre si vous créez de nouvelles pièces.

Les plaques de placo avec la MAP pour les cloisons des murs nus.

L’électricité (apparente) et la plomberie (apparente également).

Ca, c’est juste pour les travaux! Il faut, aussi, ajouter les fours, les tables etc…

Je vous décrits un peu mieux les matériaux dans la partie 2, le gros œuvre et le mobiliers dans la dernière partie!

Le mieux est de faire une liste de tout ce dont vous allez avoir besoin. Il faut faire des recherches sur le net sur la façon de faire. La chaîne YouTube de Leroy Merlin n’est pas mal du tout pour les débutants!

Il y a une obligation de résultats. Si vous êtes plus à l’aise avec la peinture, du moment qu’elle est alimentaire, HACCP, il n’y a aucune restriction à ça. Par contre, il faudra compter dans votre trésorerie de repeindre tous les 3 ans l’ensemble de votre laboratoire!

C’est à réfléchir.

 

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La Description du lieu :

Le futur Labo’ était un studio sans cuisine.

Une entrée, une grande salle, une salle d’eau avec un wc.

Une dépendance avec du parquet flottant au sol.

Dans la salle de bain, du carrelage blanc au sol, du lambris jusqu’au plafond et … petite surprise! Le tableau électrique du lieu!!! Hé oui ! On est dans de la découverte! 😉

Une fenêtre et une porte fenêtre donnant sur mon jardin! C’est très agréable de créer dans ces conditions!

La Démolition :

Après toutes ces émotions, il faut, qu’avec Monsieur, nous nous retroussions les manches et qu’avec un marteau et un burin, nous allions voir ce qu’il y a sous ce plancher et derrière ces murs!

Le plus gros sera dans la salle de bain actuelle! Les murs de la pièce « labo » sont en bon état, ainsi que le reste du lieu!

A l’attaque!

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Ce que nous avons prévu de faire :

Nous avons prévu d’ajouter:

  • Une cloison pour faire une partie Toilettes au fond de la salle de bain actuelle,
  • Une autre cloison dans mon entrée actuelle pour créer 2 pièces, Réserve Sèche et Bureau.
  • Et dans la grande pièce, mon labo! Je vous laisse le soin de regarder le plan en haut de la page! Ca sera surtout carrelage, électricité, peinture au plafond, plomberie et aménagement.

Le sol est parqué, avec du flottant! Ca va, c’est assez facile à retirer! On soulève un coin et le reste s’enlève tout seul. Ca se déboite, en quelque sorte!

Mais quelle belle surprise …. du carrelage en dessous!! Economies du moment … Bonjour!

On le changera mais plus tard! Il semble poreux au toucher. Pour nettoyer, ce n’est pas très pratique! Mais niveau budget, on est déjà bien là! 😉

 

Découverte du carrelage sous le parquet et sous le carrelage de la SDB! Là, faut être prêt!

 

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Adieu ancienne salle de bain !

C’est parti pour la transformation de la salle bain et, donc, la formation de ma Plonge!

C’est ici, que nous avons le plus à démolir ! Du sol au plafond! Au sens concret du therme ! 😉

Pour cela, on doit démolir les cloisons existantes, parce qu’elles sont toutes pourries par l humidité! 

Utilisez bien les bons matériaux, c’est important pour votre pièce et pour votre santé!

On a enlevé les murs et le plafond!

Il a fallu décoller la colle des murs au marteau et au burin! Saignements garantis! Prévoyez des gants épais, c’est indispensable!

 

Cloisons à abattre.
Sous les cloisons.
Gants, marteau, burin!
Découverte plaques pourries !

Un bon conseil: Pensez à investir dans de bons gants épaix!

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Pensez à bien vous protéger!

Nous avons agrandit le passage de l’ancienne porte, en la retirant complètement, pour que je puisse passer sans mettre mes plats sur le côté et risquer de renverser mes contenus!

Enlèvement de la porte.
Agrandissemnet du passage.

Avant la porte faisait 80cm. Maintenant, le passage est de 120cm. 

J’ai pris mon plus grand plat et j’ai laissé de l’espace pour ne pas me racler les mains et ça fait cette distance!

Adaptez vous à votre lieu!

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Le Tableau électrique actuel !

Comment vous dire … qu’il n’y a pas plus dangereux que ce que nous avons découvert en levant nos yeux! 

Le Tableau électrique de ce lieu! Là où tout est contrôlé!!!  Au dessus de l’ancien lavabo et juste à côté de l’ancienne douche!! bah … Tant qu’à faire!

Ah mais y en a qui n’ont pas peur!!

Du coup, Monsieur a tout enlevé! Tout débranché! 

Nous avons tiré une rallonge de notre tableau domestique jusqu’au chantier! Histoire d’avoir de la lumière et de quoi brancher les machines!

Monsieur m’a mis un disjoncteur provisoire pour ne pas tout faire sauter!

Un peu de sécurité, ça ne fait pas de mal!

Disjoncteur provisoire.
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Le Sol de la Salle de bain :

Là, faut être minutieux mais surtout patient !

Il y a du carrelage blanc collé sur le même carrelage que le reste du labo! Il va falloir que l’on joue du marteau sans casser le carrelage final du dessous! Très délicat!

On laisse ceci pour l’expert, Monsieur, avec son marteau et son burin (toujours!).

Ce qu’il faut faire, c’est taper à la bonne force et à la bonne inclinaison du burin sans casser celui du dessous! C’est un métier…! 😉

Nous avons réussi à retirer le carrelage du dessus sans détériorer celui du dessous! Monsieur est trop fort!  Pas besoin de carreler au sol ni la salle du labo, ni la plonge et les futurs WC! youhou!!

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La Conclusion :

On conclue cette partie en disant que la démolition c’est du travail, du temps… mais tellement libératoire! 

Ca lance le début de votre activité! 

Pour mon projet, le plus gros à démolir était surtout dans la salle d’eau! Le reste du labo, c’est plutôt de la construction! 

Ayez les bons outils! C’est un gain de temps précieux! Croyez moi!

Il faut avoir une carte de déchèterie (à demander auprès de sa mairie, elle est gratuite et limitée en nombre de passages par an!). C’est indispensable, si vous avez des gravats à jeter!

Ca y est la démolition est terminée! Passons à la construction!

Les choses sérieuses commencent…

Partie 2: Le Gros œuvre

 

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